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萬里綠活動
去白河採蓮子賞蓮花
2020/7/27
#和農夫早早起享受早晨之美✊ 【萬里綠均食堂 7/11 活動紀錄短片】 很開心上週六與許多朋友一同到白河 劉蓮忘返生態農場 參加食農活動! 聽青農 劉先生照顧蓮花田的經驗分享 大家一起體驗取蓮子~去殼去膜去芯! 怕大家辛苦,現場搬出了自動去殼機, 不過可愛的朋友們還是喜歡自己動手DIY呢! 之後,一同到附近的冰店嚐蓮子冰, #道地的白河蓮子真d讚! 可以入口即 ...
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邱家兄弟魚塭生態之旅
2020/7/27
帶著學員一起隨邱家兄弟遊布袋生態~ 邱家兄弟是嘉義布袋的水產養殖業者, 與現代的養殖者最大的不同是: 在養殖過程中完全遵循古法養殖不用化學藥物 抗生素 生長激素, 只利用建立水中生態環境及低密度養殖空間,讓魚蝦能在池中健康成長, 所以,收成的魚蝦全是生命力強壯的傢伙,一同支持健康、無毒、環保的水產 ...
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食療同源,中醫問診
2020/7/27
***食療同源,中醫問診*** 日常飲食一點一滴的影響著我們的身體狀況 有時候我們的身體會偏熱,有時會偏冷。 偏熱又有實熱和虛熱之分。 體質偏燥熱的時候要吃什麼呢?又要避吃什麼呢? 我們有幸邀請到新營醫院的張育誠中醫師,來和各位介紹食療同源的觀念, 並為聽眾逐一問診,建議平日飲食中,哪些可以多吃?哪些可以少吃? 張醫師帶我們從中醫的角度認識食物的特性! ...
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與阿貴採梅賞螢
2020/7/27
2020/4月 到阿貴的家~採梅賞螢! 我們隨阿貴上梅嶺認識他所照顧的山野、果樹, 聽著他說從轉成有機到自然生態,花了不少的時間, 在這段時間漫長的整理、等待,大自然也漸漸恢復了“自己”的抵抗力, 讓生物作物彼此能有平衡的生存,不需要再用藥物去控制! 只要給自然時間,生態就會越來越健康~ 阿貴家的土地範圍原本很廣,只是紛紛被親戚轉賣掉, 最 ...
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