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綠網誌

食譜分享-蔥燒中卷/蔥蒜蝦(現炒)
2020/7/31 下午 12:41:13





材料：

中卷5隻

蝦4~5隻/份

蔥段3支

薑絲2大匙

蒜末1大匙

胡椒粉1小匙(可省)

鹽巴適量

 

 

作法:

1.中卷洗淨切段，可與蝦替換

2.爆香薑蒜，加入中卷或蝦

3.以鹽巴調味，胡椒粉可有可無

4.加入蔥段拌炒，關火